Ảnh: FP
Các bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao trên muôi xới cơm lại có những chấm tròn nhỏ? Những chi tiết này không chỉ là yếu tố thiết kế mà còn mang lại nhiều lợi ích cho việc nấu ăn hàng ngày. Hãy cùng khám phá những điều thú vị này nhé!
Chức năng chống dính
Những hạt tròn trên muôi có tác dụng chính là chống dính. Khi bạn sử dụng muôi để xới cơm, chúng tạo ra một ma sát nhẹ nhàng giúp cơm bám vào muôi dễ dàng hơn, đồng thời hạn chế tình trạng cơm dính vào thành nồi. Nhờ vậy, việc xới cơm trở nên thuận tiện, và nồi cơm cũng được giữ gìn sạch sẽ hơn.
Bảo vệ nồi cơm điện
Không chỉ có tác dụng chống dính, những chấm tròn này còn giúp bảo vệ lớp chống dính bên trong nồi cơm. Khi bạn cần lấy cơm nguội còn sót lại, những hạt cơm thường dính vào thành nồi. Nếu sử dụng muôi thông thường, lớp chống dính có thể bị trầy xước. Với muôi có chấm tròn, việc lấy sạch những hạt cơm này trở nên dễ dàng mà không làm hỏng lớp chống dính.
Giúp cơm tơi xốp hơn
Sử dụng muôi xới cơm có chấm tròn còn giúp các hạt cơm tách rời, ngăn chặn tình trạng cơm bị vón cục hoặc nát. Điều này khiến cho cơm thành phẩm không chỉ ngon mà còn tơi xốp, hấp dẫn hơn.
Dễ dàng vệ sinh
Thiết kế với các hạt tròn trên muôi cũng giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng hơn. Bạn chỉ cần rửa muôi dưới nước là có thể dễ dàng loại bỏ những hạt cơm bám dính, giúp tiết kiệm thời gian cho việc dọn dẹp.
Các lưu ý khi nấu cơm ngon
Để có một nồi cơm dẻo thơm, bên cạnh việc sử dụng muôi đúng cách, bạn cũng nên chú ý đến một số vấn đề sau:
- Không vo gạo quá kỹ: Chỉ nên vo gạo khoảng 2 lần để giữ lại dưỡng chất và loại bỏ bụi bẩn.
- Điều chỉnh lượng nước: Tùy thuộc vào loại gạo, bạn cần cân nhắc lượng nước để đảm bảo cơm không quá nhão hoặc quá khô. Nên thử nghiệm với từng loại gạo để có được tỷ lệ nước phù hợp.
- Không mở vung thường xuyên: Mở vung sẽ làm giảm nhiệt và ảnh hưởng đến chất lượng cơm. Chỉ cần mở vung một lần để đảo cơm nếu cần thiết.
Với những mẹo nhỏ này, bạn sẽ dễ dàng nấu được những nồi cơm ngon và hấp dẫn cho gia đình. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các thiết bị hỗ trợ nấu ăn, hãy tham khảo Dịch vụ hút chất chân không uy tín nhất ở Sài Gòn, HCM.