Trong những ngày lễ, việc quây quần bên gia đình và bạn bè với những món ăn ngon là điều không thể thiếu. Đặc biệt, món lẩu luôn là lựa chọn hàng đầu cho những buổi tiệc tùng, giúp mọi người gần gũi và ấm áp hơn. Hãy cùng khám phá những món lẩu hấp dẫn mà mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý nhé!
Những món lẩu tuyệt vời cho ngày lễ
Lẩu gà nấm
Lẩu gà nấm là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà tươi ngon và nấm thơm ngọt. Nước dùng được hầm từ xương gà và các loại gia vị tự nhiên, mang lại hương vị đậm đà. Để tăng thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm các loại rau xanh như cải thảo, rau muống và nấm kim châm.
Lẩu hải sản
Không thể không nhắc đến lẩu hải sản với nhiều loại hải sản tươi sống như tôm, mực, cá và ngao. Nước lẩu ngọt thanh từ hải sản kết hợp với các loại gia vị như gừng, tỏi sẽ khiến bữa ăn trở nên ngon miệng và thú vị hơn bao giờ hết. Đừng quên chuẩn bị thêm một số loại rau sống để ăn kèm nhé!
Lẩu thịt bò nhúng dấm
Món lẩu thịt bò nhúng dấm không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là một trải nghiệm thú vị. Thịt bò tươi được nhúng qua nước lẩu chua chua, cay cay sẽ khiến bạn cảm nhận được sự hòa quyện của các hương vị. Kèm theo đó là các loại rau thơm và bún tươi, đảm bảo sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
Lẩu chua cá
Lẩu chua cá là món ăn đặc trưng của miền Trung, mang hương vị đậm đà, chua chua, cay cay. Cá tươi được nấu cùng với các loại gia vị và rau củ, tạo nên một nồi lẩu hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn có thể ăn kèm với bún hoặc cơm, tạo nên bữa ăn hoàn hảo.
Món ăn phụ không thể thiếu
Để bữa tiệc lẩu thêm phần trọn vẹn, không thể thiếu những món ăn phụ hấp dẫn. Bạn có thể chuẩn bị một số món như:
- Nem rán giòn tan
- Gỏi cuốn tươi mát
- Chả cá Lã Vọng thơm ngon
Các món ăn phụ này không chỉ giúp tăng thêm hương vị mà còn làm cho bữa ăn của bạn trở nên đa dạng hơn. Hãy cùng nhau thưởng thức và tạo ra những kỷ niệm đẹp bên gia đình và bạn bè trong những ngày lễ đặc biệt này nhé!
Để tìm hiểu thêm về các dịch vụ và món ăn hấp dẫn khác, bạn có thể tham khảo Dịch vụ hút chất chân không uy tín nhất ở Sài Gòn, HCM.